Lagade en av mina favorit rätter idag, så enkelt som stekt tonfisk, min variant av guacamole och stekta tomater. Perfekt som kvällsmat och allt du behöver är en burk tonfisk (i vatten), två plommontomater (eller en stor vanlig tomat), en liten avokado och en klyfta vitlök. Det du gör sedan är att steka tonfisken i lite smör tillsammans med de skivade tomaterna och blandar mosad avokado med den pressade vitlöksklyftan. Servera genast med en knäckebrödsskiva och ett glas vatten. Det är JÄTTE GOTT jag lovar! Mindre nyttigt var väl efterrätten, hela två bullar smockade jag i mig, det ni.